Специалисты Roswell Park Cancer Institute провели исследование влияния ростков брокколи на развитие опухолей в мочевом пузыре у лабораторных мышей.
В питьевую воду для мышей добавляли канцерогенный химикат, который вызывает рак мочевого пузыря. За две недели до этого им начали давать ежедневно ростки брокколи. Благодаря этому у мышей наблюдалось отсутствие формирования опухоли, и токсичного эффекта раковых клеток.
Защитное действие капусты брокколи заключается в наличии в ней вещества isothyiocyanates, которое обладает высоким противораковым эффектом. Это вещество из группы фитохимикалий. Мочевой пузырь особенно реагирует на эту группу природных компонентов. Мыши во время эксперимента получали высокие дозы, но учёные считают, что людям при увеличенном риске заболевания этой формой рака достаточно часто употреблять брокколи, чтобы улучшить своё здоровье.
Специалисты Roswell Park Cancer Institute провели исследование влияния ростков брокколи на развитие опухолей в мочевом пузыре у лабораторных мышей.
В питьевую воду для мышей добавляли канцерогенный химикат, который вызывает рак мочевого пузыря. За две недели до этого им начали давать ежедневно ростки брокколи. Благодаря этому у мышей наблюдалось отсутствие формирования опухоли, и токсичного эффекта раковых клеток.
Защитное действие капусты брокколи заключается в наличии в ней вещества isothyiocyanates, которое обладает высоким противораковым эффектом. Это вещество из группы фитохимикалий. Мочевой пузырь особенно реагирует на эту группу природных компонентов. Мыши во время эксперимента получали высокие дозы, но учёные считают, что людям при увеличенном риске заболевания этой формой рака достаточно часто употреблять брокколи, чтобы улучшить своё здоровье.